Είσοδος | Εγγραφή Μέλους
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ »






    Δείτε όλα τα events »





 
Το καλάθι αγορών σας έχει ενημερωθεί

Το προϊόν έχει προστεθεί στην παραγγελία σας!
« Επιστροφή στο κατάστημα Διαχείριση Καλαθιού »


ΚΑΜΑΡΑ ΡΟΖΕ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ-Cinsaut





ΚΑΜΑΡΑ ΚΤΗΜΑ ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ ΡΟΖΕ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ Cinsaut
 

ΚΑΜΑΡΑ ΚΤΗΜΑ ΚΙΟΥΤΣΟΥΚΗ ΡΟΖΕ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ Cinsaut


Ποικιλιακή Σύνθεση: Ξινόμαυρο Cisaut

Κατηγορία:
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Θεσσαλονίκης, ροζέ ξηρός, από σταφύλια βιολογικής γεωργίας.

Θέση: Καμάρα Μελισοχωρίου – Δρυμού Θεσσαλονίκης.

Περιοχή: Δήμος Ωραιοκάστρου Θεσσαλονίκης

Αμπελώνας: Γραμμικός ιδιόκτητος – ενιαίος αμπελώνας 80 στρεμμάτων σε υψόμετρο 150 μέτρων.

Έδαφος: Αμμώδεις – αμμοαργιλώδες με άριστη αποστράγγιση.

Κλίμα: Ημι-ηπειρωτικό με σημαντικές χιονοπτώσεις και ζεστό, ξηρό καλοκαίρι με δροσερές νύχτες. Συχνή εμφάνιση βορειοδυτικών ανέμων, απουσία ανοιξιάτικου παγετού.

Στρεμματική Απόδοση: 800 κιλά ανά στρέμμα (μέσος όρος).

Οινοποίηση: Έκθλιψη της ράγας και διαχωρισμός του μούστου από τη σταφυλόμαζα, εφόσον έχει γίνει η επιθυμητή χρωματική εκχύλιση. Η ζύμωση που ακολουθεί γίνεται με ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε αναγωγικό περιβάλλον.

Αναλυτικά χαρακτηριστικά:

Λαμπερό ροζέ χρώμα.Εντυπωσιακό άρωμα φράουλας πασπαλισμένης με ζάχαρη,καραμέλας κεράσι και λουκουμιού τριαντάφυλλο.Στόμα ξηρό,με όγκο,ιδιάτερα αρωματικό και καλοδομημένο,μεστό με ωραία οξύτητα και πικάντικα γλυκά αρώματα στην επίγευση. Ροζέ φαγητού,συνοδεύει κρεατικά σχάρας,μαγειρευτά,ζυμαρικά και τυριά μέτριας έντασης.ιδανικο για πιάτα ασιατικής κουζίνας
Γευστικοί συνδυασμοί:Ροζέ φαγητού,συνοδεύει κρεατικά σχάρας,μαγειρευτά,ζυμαρικά και τυριά μέτριας έντασης.ιδανικο για πιάτα ασιατικής κουζίνας.Επίσης ψάρια με συνοδεία κόκκινης σάλτσας, γαρίδες σαγανάκι, μακαρονάδες και πίτσες, σπρινγκ ρολς, κρύα πιάτα αλλαντικών και τυριών, μέτρια σε λιπαρά


9.50€   

  Τεμ.:








Κάντε κλικ για μεγέθυνση




 
Συμπληρώστε το email σας
για να λαμβάνετε ενημερώσεις.








     
© 2013 - kamarawines.com -- Κατασκευη eshop by infocus