Είσοδος | Εγγραφή Μέλους
ΤΟ ΚΑΛΑΘΙ ΜΟΥ »






    Δείτε όλα τα events »





 
Το καλάθι αγορών σας έχει ενημερωθεί

Το προϊόν έχει προστεθεί στην παραγγελία σας!
« Επιστροφή στο κατάστημα Διαχείριση Καλαθιού »

Στάλισμα ροζέ


 


Σταλισμα ροζε
 

Σταλισμα ροζε


Σταλισμα ροζέ οίνος
Το Στάλισμα είναι η χρονική περίοδος στο μεσημέρι, του ζεστού μεσογειακού καλοκαιριού,κατά την οποία τα ζώα (αμνοερίφια ή βοοειδή)ηρεμούν και ψάχνουν ένα δροσερό τόπο (κάτω από κάποια πουρνάρια ή βράχους) όπου συνυπάρχει και ένας δροσερός άνεμος.Η περιοχή μας στα παλαιά χρόνια ήταν γνωστός τόπος για το Στάλισμα των ζώων.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Βιολογικός Οίνος ΠΓΕ Θεσσαλονίκης
Ολικα θειώδη 60ppm vol 12%

ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ
Ξινόμαυρο 90% Μαλαγουζια 10%

ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ
Οινοποίηση κάθε ποικιλίας ξεχωριστά,αποφεύγοντας τις έντονες οινολογικές επεμβάσεις και, στην συνέχεια μπλέντ των δύο ποικιλιών στην αρχή της επόμενη άνοιξης,αφού γίνει επί ένα τρίμηνο battonage στη δεξαμενή με τις ψιλές οινολάσπες.

ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Χρώμα πολυ ανοιχτό ροζέ,σωμόν με κρεμμυδί αποχρώσεις, στην χρωματική παλέτα των κρασιών της προβηγκίας.
Η φιάλη του κρασιού είναι ιδιαίτερη, ειδική για τέτοιου είδους κρασιά,που αναδεικνύει την ποιότητά του.
Στη μύτη ξεχωρίζει η χαρακτηριστική λιαστή τομάτα και η μαύρη τσακιστή ελιά, χαρακτηριστικό του Ξινόμαυρου με νότες φράουλας και βατόμουρου.
Στο στόμα, νευρική αλλά ισορροπημένη οξύτητα,με σώμα γεμάτο αναδίδοντας πολλά φρούτα.

ΓΕΥΣΤΙΚΟΙ ΣΥΝΔΥΑΣΜΟΙ

Απίθανος ο συνδυασμός με λαδερά φαγητά της ελληνικής κουζίνας (μπριάμ,γεμιστές τομάτες,μουσακάς,ιμάμ),μοσχάρι κοκκινιστό, Χουκιάν μπεγιαρντί,αλλά και λιπαρά τυριά.




13.50€   

  Τεμ.:










 
Συμπληρώστε το email σας
για να λαμβάνετε ενημερώσεις.








     
© 2013 - kamarawines.com -- Κατασκευη eshop by infocus